今月のおじゃマルは・・・
佐賀市呉服本町にあるその名も 『一丁目食堂』さんです。 (お店の情報はコチラ)
昨年の12月12日にオープンされたばかりで、 とてもお洒落なお店です。
白い壁と木目のフローリングで、非常に落ち着いた 清潔感ある店内は、カウンター5席・ボックス 25席と ゆったりした雰囲気となっています。 また、一部吹き抜けになっていて開放感も抜群!
そして、この『一丁目食堂』さん。 入口すぐ横の階段を登っていくと・・・
一丁目食堂の上・・・
一丁目食堂ノウエ・・・ですよ!!
『一丁目食堂』さん、一番のお勧めは「きなこ豚」を使ったメニュー。
皆さん知ってますか??「きなこ豚」
きなこ豚とは・・・ きな粉を配合した飼料を餌に、安心・安全・高品質をモットーに愛情がたっぷり注がれた
究極の豚さんだそうです。
ちなみに、きな粉には、大豆の6倍、大麦の40倍ものビタミンEが含まれているそうで、 そんな栄養たっぷりのきな粉を食べて育った豚さんは、一般の豚肉と比較して、体に優しい
植物性脂肪酸のリノールをたくさん含んだ豚さんらしいです。
前菜から、焼き物・揚げ物、メインのしゃぶしゃぶ、そしてご飯又は麺、〆のデザートまで 全部含めて1人前3,000円は超お得ですよ!!
自家製のタレで 頂きます。
脂の部分も全くクドク無く、いっくらでも入っていきます。 現在、佐賀でいただけるのは『一丁目食堂』さんだけです。
こりゃ、是非食べて頂きたいです。(何度も言いますが、事前に予約が必要です)
その他の、お勧めメニューもご紹介。
ぷりぷりエビマヨのカシューナッツ和え 【 \730 】
その他、手作りのスイーツやカフェメニュー も充実!! 食後のひと時もお楽しみいただけます。
日替わりランチ 【 \700 】
ランチは、11:30〜15:00(OS:14:30) ご飯・お味噌汁・小鉢とその日のメインが1品。 そして、コーヒー又は紅茶付きで、プラス\200 でミニケーキ、プラス\100でアイスクリームも いただけます。